Einfache Vanillemuffins mit Schokotropfen zum Kaffee

Name: Einfache Vanillemuffins mit Schokotropfen zum Kaffee
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 200 g Mehl; 100 g Zucker; 1 Packung Vanillinzucker; 1 TL Backpulver; 3 Eier; 100 g Margarine, zerlassen; 100 g Schoko Tropfen

Portionen: 24 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 100 kcal

Super lecker und einfach gemacht sind die feinen Vanillemuffins, die mit Schoko Tropfen prima ergänzt werden. Das Rezept ist einfach und die Muffins sind schnell vorbereitet. Ausprobieren lohnt sich!

Kaffee oder Tee Rezepte, Gebäck, Schokomuffins, Muffins

Einfache Vanillemuffins mit Schokotropfen zum Kaffee

Utensilien

Handmixer
Schüssel
Muffinform
Löffel

Zutaten

200 g Mehl
100 g Zucker
1 Packung Vanillinzucker
1 TL Backpulver
3 Eier
100 g Margarine, zerlassen
100 g Schoko Tropfen

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Anleitung

Eier mit Zucker so lange schlagen bis eine weiße Schaummasse entstanden ist.
Zerlassene Margarine und Backpulver dazugeben.
Mehl auf die Masse sieben und unterrühren und zuletzt die Schokotropfen zugeben.
Die Vertiefungen einer Muffinform einfetten oder Muffinpapierchen benutzen.
Den Teig in die Vertiefungen der Muffinform füllen.
Die Muffins im vorgeheizten Backofen ca. 20-30 Minuten backen.
Die Vanillemuffins nach dem Backen ca. 5 Minuten ruhen lassen und warm servieren.