Einfache Schoko Cookies zum selber machen

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 570 kcal

Etwas zum Naschen backen? Nach diesem Rezept kann man die Schoko Cookies einfach selber machen, denn diese Kekse schmecken jedem Schokoladenfan köstlich.

Einfache Schoko Cookies zum selber machen

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Einfache Schoko Cookies zum selber machen


Utensilien

  • Handmixer
  • Schüssel
  • Teigrolle

Zutaten

  • 350 g Mehl
  • 200 g Butter
  • 150 g Zucker
  • 3 EL Kakao
  • 1 Ei
  • 2 TL Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver


Anleitung

  1. Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Ei hinzufügen und wieder verrühren.
  3. Kakao, Backpulver und Mehl dazugeben.
  4. Alles zu einem Teig kneten.
  5. Für 30 Minuten kalt stellen.
  6. Aus dem Teig portionsweise kleine Bällchen formen und diese auf der Arbeitsfläche flach drücken.
  7. Schoko Cookies im vorgeheizten Backofen bei 180° C ca. 20 Minuten backen.

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