Einfache Plätzchen Sterne mit Puderzucker zu Weihnachten

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 40 Minuten | Kalorien je Portion: 398 kcal

Diese Plätzchen in Form von Sternen sind blitzschnell fertig und genussbereit. Ganz einfach, schlicht und dennoch lecker! Der mürbe Teig wird rasch zusammengeknetet und nach einer kurzen Kühlzeit zu vielen Sternen verarbeitet. Mit Puderzucker bestäubt schmecken die Weihnachtsplätzchen süß und super knusprig.

Einfache Plätzchen Sterne mit Puderzucker zu Weihnachten

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Einfache Plätzchen Sterne mit Puderzucker zu Weihnachten


Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Teigrolle
  • Frischhaltefolie
  • Ausstechformen
  • Puderzuckerstreuer

Zutaten

  • 150 g Mehl
  • 50 g Puderzucker
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 1 Eigelb
  • 2-3 Tropfen Butter Vanille Aroma
  • 20 g Puderzucker, zum Bestäuben


Anleitung

  1. Mehl, Puderzucker, Butter in Stücken, Eigelb und Butter Vanille Aroma in eine Küchenmaschine geben.
  2. Alles zügig zu einem mürben Teig verarbeiten.
  3. Den Teig zusammen kneten und in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank ca. 40 Minuten ruhen lassen.
  4. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.
  5. Mit Stern Ausstechformen ausstechen.
  6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech legen.
  7. Die Plätzchen Sterne ca. 10 Minuten bei 180 Grad backen.
  8. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  9. Anschließend mit Puderzucker bestäuben und mit Kaffee genießen.

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