Eierpfannkuchen mit Milchmädchencreme, Erdbeeren und Puderzucker

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 314 kcal

Zarte und verführerisch duftende Pfannkuchen sind einfach herrlich lecker. Sie werden aus einem Teig mit gezuckerten Kondensmilch, Mehl, Wasser und Eiern zubereitet und zu zarten Pfannkuchen ausgebacken.

Eierpfannkuchen mit Milchmädchencreme

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Eierpfannkuchen mit Milchmädchencreme, Erdbeeren und Puderzucker


Utensilien

  • Rührschüssel
  • Schneebesen
  • Pfanne
  • Wender

Zutaten

  • 1 Gezuckerte Kondensmilch, aus der Dose, Milchmädchencreme
  • 800 ml Wasser
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Butter, zerlassen
  • ½ TL Pflanzenöl


Anleitung

  1. Die gezuckerte Kondensmilch in eine tiefe Schüssel geben und mit heißem Wasser verrühren.
  2. Mehl hinzufügen und gründlich mischen.
  3. Eier, Salz und zerlassene Butter hinzufügen und erneut umrühren.
  4. Eine Pfanne vorheizen und mit Pflanzenöl bestreichen.
  5. Die Pfannkuchen auf jeder Seite ca. 2 Minuten goldbraun ausbacken.
  6. Die Pfannkuchen mit Erdbeeren, Puderzucker oder Honig servieren.

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