Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone

Name: Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Französische Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 896 kcal

Dieses Dessert im Glas ist ein echter Hingucker! Mit Schokokuchenbröseln, Himbeeren und Mascarpone ist es einfach ein Traum. Dazu eine Creme aus fester Sahne mit Joghurt und Mascarpone rühren, mit Puderzucker süßen. Danach zerbröselten Schokokuchen mit der Creme und den Himbeeren in Gläsern schichten und mit einem Baiser Topping schönen Abschluss bilden.

Desserts, Dessert im Glas, Kuchen Rezepte, Nachtisch

Dessert im Glas mit Schokokuchen, Himbeeren und Mascarpone

Utensilien

Rührschüssel
Handmixer
Dessertgläser

Zutaten

250 g Mascarpone
150 g Griechischer Joghurt
1 Spritzer Zitronensaft
2 EL Puderzucker
200 g Schlagsahne
150 g Schokokuchen
150-200 g Himbeeren
Baiser, zum Servieren

Das könnte auch interessant sein

Reissuppe mit Gemüse und Hähnchenmägen

Cremiger Dalgona Eiskaffee mit Matcha Tee und Schlagsahne

Rhabarberkuchen mit Erdbeeren aus Hefeteig und Sreuseln

Sommerliche Leichtigkeit: Perfektes Joghurtdressing für heiße Tage

Spargel mit Schinken und Rucola auf Baguette | Fingerfood Rezepte

Tiramisu Rezept mit Amaretto und Mascarpone

Rucola Salat mit Halloumi Käse, Orange und Honigdressing

Schnell und lecker: Rucolasalat mit Feta, roter Beete und Nüssen

Anleitung

Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Zitronensaft in einer Rührschüssel glatt rühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarponecreme heben.
Den Schokokuchen grob zerbröseln.
Die Creme und die Himbeeren sowie die Schokobrösel in Dessertgläschen nacheinander schichten.
Zum Schluss noch ein paar Himbeeren und Baiser zur Deko obendrauf geben und das Dessert ist servierbereit!