Smoothie mit Pflaumen, Mandelmich, Datteln und Balsamico
Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 789 kcal
Wie findest du das Rezept?
Jetzt das Rezept auf Youtube ansehen
Utensilien
- Frischhaltebeutel
- Teigrolle
- Handmixer
- Rührbecher
- Schüssel
- Löffel
- Dessertgläser
Zutaten
- 8 Oreokekse, + 2 Kekse für Topping
- 100 g Sahne, kalt
- 2 EL Zucker
- 80-90 g Mascarpone
- 200 g Quark
- 1-2 EL Kakaopulver
Anleitung
- Kalte Sahne in einem Rührbecher steif schlagen.
- Zucker, Mascarpone und Quark zusammenrühren.
- Sahne vorsichtig unter die Quarkcreme rühren.
- 8 Oreo Kekse in einen Frischhaltebeutel legen und mit einer Teigrolle zerkleinern.
- 1/3 der Creme mit dem Kakaopulver verrühren.
- Nun die Schichten aus Keksen, Kakaocreme und heller Creme beliebig im Glas anrichten.
- Das Dessert mit Oreo Keksen und Blaubeeren toppen und servieren.
