Energiebällchen mit Datteln, Haferflocken und Himbeeren
Dessert im Glas mit Mandarinen und Joghurt
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 42 Minuten | Kalorien je Portion: 248 kcal
Leckere Fruchtstückchen verbinden sich perfekt mit dem feinen Geschmack von Schokolade und Sahnecreme. Das Dessert im Glas Mandarinen, Joghurt und weißer Schokolade schmeckt wirklich köstlich. Dafür wird Schokolade geschmolzen und mit Joghurt verrührt. Anschließend mit Mandarinen in Gläsern geschichtet ist dieser Nachtisch wirklich einmalig gut und winterlich erfrischend.
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Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Erwärmen
Menüart: Desserts
Dessert im Glas mit Mandarinen und Joghurt
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Kochtopf
- Dessertschalen
Zutaten
- 100 g Schokolade, weiß
- 200 ml Naturjoghurt
- 5-6 Mandarinen
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Anleitung
- Schokolade in kleine Stücke hacken.
- In eine Schüssel geben und über einem Wasserbad erwärmen, dabei ständig umrühren.
- Sobald etwa die Hälfte der Stücke geschmolzen ist, Schüssel vom Herd nehmen.
- Weiter rühren, damit sich die gesamte Schokolade auflöst.
- Schokoladenmasse auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Mit dem Joghurt vermischen.
- Mandarinen schälen, in Stücke teilen.
- Ein paar Mandarinenstücke in Dessertschalen geben.
- Mit einem Teil der Creme bedecken.
- Weitere Obststückchen darauf verteilen.
- Creme darauf geben.
- Mit restlichen Früchten dekorieren.
- Dessert im Glas etwa 30-60 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und servieren.