Der perfekte Snack: Gebratene Lavashbrote mit Käse und Wurst

Name: Gebratene Lavashbrote mit Käse und Wurst
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Orientalische Rezepte
Ingredients: 140 g Hartkäse, am Stück; 70 g Wurst; 1 Lavashbrot, dünn; 1 Ei; 1 Prise Salz; 1 EL Pflanzenöl

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 358 kcal

Diese gebratenen Lavashbrote, gefüllt mit herzhaftem Käse und köstlicher Wurst, sind ein wahrer Gaumenschmaus. Das knusprige Äußere der Lavashbrote bildet einen perfekten Kontrast zur zartschmelzenden Füllung aus Käse und würziger Wurst. Dieser schnelle Snack ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst befriedigend und ideal für jede Gelegenheit.

Die Lavashbrote werden durch das Braten schön kross und entfalten dabei einen unwiderstehlichen Duft, der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Jeder Bissen offenbart die harmonische Kombination aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und herzhafter Wurst, die den Gaumen verwöhnt und die Sinne belebt.

Sandwich Rezepte, Snack Rezepte

Gebratene Lavashbrote mit Käse und Wurst

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schälchen
Schneebesen
Pfanne
Wender

Zutaten

140 g Hartkäse, am Stück
70 g Wurst
1 Lavashbrot, dünn
1 Ei
1 Prise Salz
1 EL Pflanzenöl

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Anleitung

Wurst und Käse in kleine Stücke schneiden.
Anstelle von Wurst kann man auch Schinken nehmen.
Das Fladenbrot in mehrere nicht zu kleine Quadrate mit einem Messer oder einer Schere schneiden.
Auf jedes Stück Fladenbrot Wurst- und Käsestücke verteilen.
Die Käsestücke sollten dabei doppelt so viele werden, wie die Wurststücke.
Jedes Stück vom Lavash so falten, dass es Dreiecke werden.
Die Füllung sollte von allen Seiten geschlossen sein.
Das Ei mit Salz würzen und mit einem Schneebesen aufschlagen.
Die fertigen Lavashbrote in die Ei-Mischung eintauchen.
Auf jeder Seite ca. 3-5 Minuten in Öl braten bis sie goldbraun sind.

Verwende hochwertigen Hartkäse und aromatische Wurstsorten, um den Geschmack dieses Snacks zu intensivieren und ihm eine besondere Note zu verleihen.

Brate die Lavashbrote bei mittlerer Hitze, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig und schön knusprig werden, ohne zu verbrennen.

Probiere verschiedene Kombinationen von Käse und Wurst aus, um deinem persönlichen Geschmack Ausdruck zu verleihen und neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.