Delikater Kürbis Smoothie mit Mango, Bananen und Kokosmilch

Anleitung

1. Den Kürbis in Stücke schneiden und im Ofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
2. Die Kürbisstücke abkühlen lassen.
3. Kürbis in den Standmixer geben.
4. Mango in Würfel schneiden und das Fruchtfleisch zum Kürbis geben.
5. Banane schälen und ebenfalls in den Standmixer geben.
6. Joghurt und Kokosmilch hinzufügen.
7. Mit Wasser aufgießen.
8. Alles solange pürieren, bis eine gewünschte Konsistenz erreicht ist.
9. Kürbis Smoothie kann mit Ahornsirup gesüßt werden.
10. Den Kürbis Smoothie in Gläser füllen und mit Kürbisscheiben garnieren.