Dalgona Kaffee mit Milch und Instantkaffee

Name: Dalgona Kaffee mit Milch und Instantkaffee
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Koreanische Rezepte
Ingredients: 4 EL Instantkaffee; 4 EL Zucker; 4 EL Heißes Wasser; 600 ml Milch; Eiswürfel, nach Geschmack

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 11 Minuten | Kalorien je Portion: 311 kcal

Der Schaumkaffee aus Südkorea ist eine süße Kaffeespezialität und „das Trendgetränk“. Fluffig aufgeschlagene Kaffeecreme trifft auf eiskalte Milch und schmeckt super lecker.

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Dalgona Kaffee mit Milch und Instantkaffee

Utensilien

Rührbecher
Handmixer
Löffel
Glas

Zutaten

4 EL Instantkaffee
4 EL Zucker
4 EL Heißes Wasser
600 ml Milch
Eiswürfel, nach Geschmack

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Anleitung

Kaffee und Zucker in einen schmalen Rührbecher geben.
Heiß gekochtes Wasser hinzufügen.
Die Zutaten mit einem Mixer einige Minuten lang bis zur hellbraunen Masse schlagen.
Gläser mit Eiswürfel füllen.
Kalte Milch hinein gießen.
Die luftige Kaffeemasse vorsichtig mit einem Löffel auf die Milch geben. Oder in einen Spritzbeutel füllen und auf die Milch spritzen.

Eiskaffee Dalgona kann man mit Karamell, Kakao und Oreokeksen zubereiten.