Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 226 kcal

Wenn du eine Balance zwischen süßen und sauren Aromen magst, wirst du den klassischen Cocktail Amaretto Sour lieben. Obwohl die Grundformel aus nur wenigen Zutaten besteht, gibt es viele Variationen, um das Getränk zu raffinieren und seinen Charakter zu verändern. Cocktail Amaretto Sour ist eine originelle Kombination aus Amaretto, Bourbon Whiskey, saurem Zitronensaft, süßem Sirup und Eiweißschaum.

Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey

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Cocktail Amaretto Sour mit Bourbon Whiskey


Utensilien

  • Cocktailshaker
  • Cocktailglas

Zutaten

  • 45 ml Amaretto
  • 15 ml Bourbon Whiskey
  • 30 ml Zitronensaft
  • 5 ml Zuckersirup
  • 1 Eiweiß
  • 2 Tropfen Angostura
  • Crushed Ice, nach Belieben
  • 1 Streifen Zitronenschale
  • 1 Olive, oder Cocktailkirsche zum Servieren


Anleitung

  1. Amaretto, Bourbon Whiskey, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Cocktailshaker gießen.
  2. Eiweiß und Angostura hinzufügen und 15 Sekunden shaken.
  3. Crushed Ice hinzufügen und weitere 30 Sekunden schütteln.
  4. Den Cocktail in ein Glas geben und Zitronenschale sowie einer Olive garnieren.

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