Cheese Cake Dessert mit Blaubeeren im Glas

Anleitung

1. Die Kekse im Standmixer oder in der Tüte mit dem Nudelholz zu feinen Bröseln verarbeiten.
2. Die zerlassene Butter mit den Keksbröseln gut mischen.
3. Die Keksmasse in Gläschen aufteilen.
4. Mit einem Löffel fest drücken.
5. Den Frischkäse mit dem Mixer gut aufschlagen.
6. Den Quark und den Puderzucker unterrühren.
7. Nach Belieben den Zitronenabrieb beimengen.
8. Die Käsemasse auf den Keksboden in den Gläschen geben.
9. Die Blaubeeren mit einem Stabmixer pürieren.
10. Blaubeerpüree auf die Creme geben.
11. Cheese Cake Dessert für 1 Stunde kühl stellen.
12. Das Dessert mit frischen Beeren und Obst genießen.