Champignons mit Suluguni Käse im Ofen gebacken

Anleitung

1. Die Auflaufform mit der Hälfte der Butter bestreichen.
2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
3. Die Champignonköpfe von den Stielen trennen und in die Auflaufform legen.
4. In jeden Pilzkopf ein kleines Stückchen Butter legen.
5. Die Pilze leicht salzen und 15 bis 20 Minuten in den Backofen stellen.
6. Den Käse grob reiben. ⁣⁣⁣
7. Die Pilze aus dem Backofen nehmen und mit dem Käse bestreuen.
8. Champignonköpfe weitere 15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse goldbraun wird.
9. Das fertige Gericht mit Granatapfelkernen und Koriander garnieren.