Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella

Name: Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 258 kcal

Ein köstliches Traumpaar findet sich in dieser wundervollen italienischen Caprese Vorspeise. Einfach Tomaten und Mozzarella in Scheiben schneiden. Mozzarella in Herzform auf den Tomaten anrichten und mit Basilikum und Balsamico würzen.

Tomatenrezepte, Valentinstag, Caprese

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Caprese zum Valentinstag mit Tomaten und Mozzarella

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Teller
Herz Ausstechform

Zutaten

2 Tomaten
2 Kugeln Mozzarella
8 Basilikumblätter
Balsamico, nach Geschmack
Kräutergewürz, optional

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Anleitung

Tomaten in Scheiben schneiden und auf einen Teller legen.
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und diese mit einem Herz Ausstechform ausstechen.
Basilikumblätter auf die Tomatenscheiben legen.
Mozzarella Herzen darauf anrichten.
Balsamicocreme über dem Caprese Salat in Streifen ziehen.
Nach Belieben mit Kräutersalz würzen.
Caprese zum Valentinstag, Muttertag oder zum Geburtstag servieren.