Bunte Cupcakes mit Buttercreme zum Karneval
Cake Pops aus Rührkuchen mit Schokolade und Zuckerstreuseln
Portionen: 10 Personen | Zubereitung: 67 Minuten | Kalorien je Portion: 209 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Schüssel
- Lollystiele
Zutaten
- 1 Rührkuchen
- 75 g Butter, weich
- 125 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 300 g Kuvertüre
- Zuckerstreusel, nach Belieben
Anleitung
- Vom Rührkuchen die Ränder abschneiden und den Kuchen fein zerkrümeln.
- Frischkäse, Butter und Puderzucker zu den Kuchenkrümeln geben.
- Alles miteinander zu einer formbaren Kuchenmasse vermengen.
- Aus der Kuchenmasse gleichgroße Cake Pops Kugeln formen.
- Cake Pops 20 Minuten ins Tiefkühlfach kalt stellen.
- Kuvertüre schmelzen.
- Lollistiele 1 cm tief in die Kuvertüre tauchen und in die Kugeln stecken, 15 Minuten im Tiefkühlfach kaltstellen.
- Cake Pops in die Kuvertüre tunken und abtropfen lassen.
- Cake Pops mit beliebigen Streuseln dekorieren, in Gläser stecken und kühl stellen.
