Butterkuchen mit Mandeln aus Hefeteig – Leckeres Butter Kuchen Rezept
Bunte Cookies für Kinder zum Fasching oder Kindergeburtstag backen
Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 100 Minuten | Kalorien je Portion: 549 kcal
Beim Fasching und Kindergeburtstag dürfen die bunten Cookies nicht fehlen. Die Kekse sind schnell und kinderleicht gebacken. Die Fasching Kekse können mit Zuckerglasur und Streuseln bunt verziert werden.
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Region: Nordamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Menüart: Gebäck
Bunte Cookies für Kinder zum Fasching oder Kindergeburtstag backen
Utensilien
- Handmixer
- Schüssel
- Teigrolle
- Ausstechform
- Schälchen
- Löffel
- Schneebesen
- Küchenpinsel
Zutaten
Teig
- 250 g Mehl
- 125 g Butter weich
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 p. Vanillezucker
- 1 Ei Größe M
Topping
- 150 g Puderzucker, für die Glasur
- 2 EL Wasser, für die Glasur
- 100 g Zuckerstreusel, nach Belieben
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Anleitung
Teig
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen.
- Das Ei unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver hinzugeben und gut verrühren.
- Den Teig 1 Stunde kalt stellen.
- Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
- Den Teig dünn ausrollen.
- Mit beliebigen Formen ausstechen.
- Die Kekse auf ein Backblech mit Backpapier legen.
- Die Cookies ca. 8-10 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
- Die Kekse auskühlen lassen.
Topping
- Aus dem Puderzucker und Wasser eine weiße Zuckerglasur anrühren.
- Die ausgekühlten Cookies damit bestreichen.
- Nach Belieben mit Zuckerstreuseln oder Schokolinsen verzieren.