Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen

Name: Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Belgische Rezepte

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 80 Minuten | Kalorien je Portion: 355 kcal

Dieser köstlich duftende Nachtisch ist schnell und einfach gemacht! Bratapfel mit Walnüssen und Rosinen ist ein gesunder Snack und schmeckt einfach herrlich. Mit einem Zitrusaroma, Zimt und Honig passt der köstliche Klassiker perfekt für die kalte Jahreszeit!

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Bratapfel mit Honig, Nüssen und Rosinen

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Apfelkernausstecher
Schneebesen
Schüssel
Backform
Zitrusreibe
Alufolie

Zutaten

6 Äpfel
100 ml Schlagsahne
1 Ei
1 Zitrone
100 g Walnüsse
1 Prise Zimt, gemahlen
100 g Rosinen
3 EL Honig

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Anleitung

Deckel von den Äpfeln abschneiden und beiseite legen.
Das Kerngehäuse der Äpfel mit einem Apfelkernausstecher entfernen.
Die Äpfel in eine gefettete Backform setzen und die beiseite gelegten Apfeldeckel aufsetzen.
Die Äpfel bei 140°C im Backofen 40 Minuten vorbacken.
Die Sahne und das Ei mit einem Schneebesen verquirlen.
Die Zitronenschale einer Zitrone abreiben.
Die Walnüsse fein hacken.
Die geriebene Zitronenschale, gehackte Nüsse, Zimt, Rosinen und Honig zu der Sahne-Ei-Masse hinzufügen. Alles gut verrühren.
Die Bratäpfel mit der Rosinen-Masse füllen und die Deckel wieder aufsetzen.
Jeden Bratapfel in eine Alufolie einwickeln und für 30 Minuten in den Backofen stellen.