Bratäpfel mit Honig und Zimt: Ein winterlicher Genuss

Name: Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 163 kcal

Die Bratäpfel mit Honig und Zimt sind ein wahrer winterlicher Genuss.
Der süße Honig verschmilzt perfekt mit dem saftigen Apfelfleisch, während der Zimt eine wohlige Wärme verleiht.

Jeder Bissen ist ein Fest der Sinne, das an gemütliche Abende vor dem Kamin erinnert.
Das Dessert eignet sich hervorragend als krönender Abschluss eines Festmahls oder als süße Köstlichkeit für Zwischendurch.

Zusammen mit Vanilleeis oder Sahne entfaltet es seine volle Magie.
Dieses Dessert passt perfekt zu kalten Tagen und bringt Wärme in die Herzen.

Bratapfel Rezepte

Zimtige Bratäpfel mit Honig als Dessert

Utensilien

Ofenfeste Form
Messer
Löffel
Kleine Schüssel

Zutaten

4 große Äpfel, vorzugsweise Boskoop oder Braeburn
4 EL Honig
2 TL Zimt
4 TL Butter
Gehackte Nüsse, oder Rosinen zum Füllen

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Anleitung

Den Ofen auf 180°C vorheizen.
Äpfel waschen, den oberen Teil abschneiden und das Kerngehäuse vorsichtig entfernen.
In einer kleinen Schüssel Honig und Zimt vermischen.
Die Äpfel innen mit der Honig-Zimt-Mischung bestreichen.
Optional können die Äpfel mit gehackten Nüssen oder Rosinen gefüllt werden.
Auf jeden Apfel einen Teelöffel Butter setzen.
Die Äpfel in eine ofenfeste Form setzen und ca. 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
Die Bratäpfel warm servieren.

Für eine knusprige Note kannst du gehackte Nüsse oder Mandelsplitter über die Äpfel streuen.

Wer es extra süß mag, kann die Äpfel zusätzlich mit Marzipan oder Schokolade füllen.

Die Bratäpfel schmecken besonders gut, wenn sie frisch aus dem Ofen kommen.