Schaschlik in Mayonnaise Marinade mit Dill und Gewürzen
Blattsalat mit Hähnchenbrust, Tomate und Brot
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 213 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Salatschüssel
- Messer
- Schneidebrett
- Schälchen
- Pfanne
Zutaten
- 1 Tomate
- 1 Scheibe Toastbrot
- 1 Ei
- 60-80 g Hähnchenbrust, gepökelt
- 1 EL Apfelessig
- 1 TL Honig
- 1-2 EL Walnussöl
- 1 Handvoll Kürbiskerne
- 1 Lauchzwiebel
- 1-2 Stiele Petersilie
Anleitung
- Salatblätter putzen, zerzupfen und in eine Salatschüssel geben.
- Tomate würfeln.
- Lauch in Ringe schneiden und Petersilie grob hacken.
- Hähnchenbrust würfeln.
- Toastbrot durch verquirltes Ei ziehen.
- Das Brot von beiden Seiten anbraten und in Würfel schneiden.
- Für das Dressing Apfelessig, Honig, Pfeffer und Öl verrühren und über dem Salat geben.
Tomate, Frisch, Salat, Hähnchenrezept, Genuss, Gaumenfreude, Deutsche Küche, Gesund, Salatvariation, Deutsch, Kochen, Hausgemacht, Deutsches Essen, Mediterran, Hähnchen, Deutsche Spezialitäten, Sommer, Brot, Hähnchenrezepte, Selbstgemacht, Hähnchenbrust, Lecker, Leckere Hähnchenbrust, Knusprig, Blattsalat, Einfach, Salatideen, Rezept
