Bananen Pancakes mit Honig und Erdbeeren

Name: Bananen Pancakes mit Honig und Erdbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 4 Eier; 2 Bananen; 30 g Mehl; 1/2 TL Backpulver; 1/2 TL Zimt; Öl, zum Braten; Beeren, nach Belieben

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 207 kcal

Nicht nur Kinder lieben diese schnell gemachte Süßspeise mit Bananen! Der einfache Teig mit Bananen ist schnell gemacht und wird zu fluffig süßen Pancakes ausgebacken. Mit Honig und frischen Erdbeeren schmecken die Bananen Pancakes sehr lecker.

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Bananen Pancakes mit Honig und Erdbeeren

Utensilien

Gabel
Handmixer
Schüssel
Pfanne
Kelle
Wender

Zutaten

4 Eier
2 Bananen
30 g Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Zimt
Öl, zum Braten
Beeren, nach Belieben

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Anleitung

Bananen schälen, mit einer Gabel zerdrücken oder mit einem Mixer mixen.
Eier hinzufügen und das Mehl mit Backpulver und Zimt hinein sieben.
Alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
Öl in einer Pfanne erhitzen.
Die Pancakes portionsweise bei mittlerer Hitze goldbraun von jeder Seite ausbacken.
Die Bananen-Pancakes mit Honig und Erdbeeren servieren.