Käsekuchen mit Erdbeeren, Blaubeeren und Schokolade – Süße Dessert Idee
Bärlauchpesto mit Pinienkernen und Parmesan | Pesto für Gegrilltes
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 754 kcal
Wie findest du das Rezept?
Utensilien
- Stabmixer
- Rührbecher
Zutaten
- 300 g Bärlauchblätter, frisch
- 100 g Parmesan, gerieben
- 100 g Pinienkerne
- 200 ml Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
Anleitung
- Den Bärlauch abspülen, trocknen und grob schneiden.
- Die Pinienkerne in einer Pfanne leicht anrösten.
- Den Bärlauch mit Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl in ein hohes Gefäß geben.
- Mit einem Pürierstab pürieren.
- Fertiges Bärlauchpesto mit Salz abschmecken.
Bärlauchpesto passt gut zum Gegrillten Fleisch, Grillgemüse und Pastagerichten
Deutsche Küche, Gastronomie, Bärlauch Rezepte, Bärlauch, Deutsch, Genuss, Rezept, Deutsches Essen, Kochen, Grillrezepte für jede Jahreszeit, Deutsche Spezialitäten, grillen, Beilage, Pesto Rezepte, Grillrezepte, Bärlauchpesto, Italienisch, Pesto, Frühling, Parmesan, Aromatisch, Pinienkerne, Selbstgemacht, Grüne Ernährung, Lecker
