Avocado Frühstück mit Brot und Sahnekäse

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 598 kcal

Gesunde Avocado Brote zum Frühstück sind unglaublich lecker.
Roggenbrot mit Sahnekäse, getrockneten Cranberries, Hanf- und Sesamsamen sind perfekt für ein vegetarisches Frühstück.

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Avocado Frühstück mit Brot und Sahnekäse

Utensilien

  • Messer

Zutaten

  • 2 Scheiben Roggenbrot
  • 2 EL Sahnekäse
  • 1 Avocado
  • 1 Handvoll Cranberries
  • Kürbiskerne, nach Geschmack
  • Sesamsamen, nach Geschmack
  • Hanfsamen, nach Geschmack
  • Balsamico Essig, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Avocado halbieren, Kern entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Brote mit Sahnekäse bestreichen, Avocado darauf verteilen.
  3. Mit Cranberries, Kürbiskernen, Sesamsamen und Hanfsamen bestreuen und mit Balsamico Essig garnieren.

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Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne
Reissalat mit Brokkoli, Kichererbsen und Zitronen-Dressing

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