Aromatischer Mango Eistee aus Schwarztee

Anleitung

1. Mangos schälen, würfeln und in einem Standmixer pürieren.
2. Das Wasser in ca. 3 Minuten aufkochen.
3. Die Teebeutel in einer Karaffe mit dem Kochwasser übergießen.
4. Ca. 5 Minuten ziehen lassen.
5. Anschließend die Beutel entfernen.
6. Das Mangopüree zum Tee geben und gut verrühren.
7. Für ca. 30 Minuten zum auskühlen in den Kühlschrank stellen.
8. Den Mango Eistee durch ein Sieb streichen.
9. 1 Esslöffel Zitronensaft auspressen und in den Tee einrühren.
10. Den Tee nach Belieben mit 1 Esslöffel Honig oder Zucker süßen.
11. 2 Gläser mit Crushed Eis befüllen.
12. Den Mango Eistee auf die Gläser verteilen.
13. Eistee mit Minze garniert kalt genießen.