Aromatischer Erdbeer Smoothie mit Basilikum und Mandelmilch

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 94 kcal

Ein leichter, gesunder und aromatischer Erdbeer Smoothie, der mit nur drei Zutaten zubereitet wird: Erdbeeren, Basilikum und Mandelmilch. Super zum Frühstück oder für Zwischendurch.

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Aromatischer Erdbeer Smoothie mit Basilikum und Mandelmilch

Utensilien

  • Standmixer
  • Gläser

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 2-3 Stiele Basilikum, frisch
  • 200 ml Mandelmilch, oder Sojamilch
  • 5 Eiswürfel
  • Zucker, Honig oder Agavensirup nach Geschmack

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Anleitung

  1. Die Erdbeeren unter fließend kaltem Wasser waschen und putzen.
  2. Die Beeren in einen Standmixer geben.
  3. Basilikum waschen und trocknen.
  4. Die Blätter von den Stielen trennen.
  5. Basilikumblätter, Eiswürfel und kalte Milch zu den Erdbeeren geben.
  6. Nach Wunsch mit Zucker oder Honig süßen.
  7. Den Smoothie bis zur gewünschtem Konsistenz pürieren.
  8. Den fertigen Erdbeer Smoothie in Gläser geben und mit Erdbeeren garnieren.

Den Smoothie kann man prima mit Joghurt, Buttermilch oder Pflanzenmilch zubereiten.

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