Cremiges Eis mit Himbeeren und Sahne selber machen
Aromatischer Eiskaffee mit Zimt und Nelken
Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 316 kcal
Das Highlight dieses Getränks ist das würzige Aroma von Nelken, Zimt und einer Prise Meersalz, das den Geschmack des Kaffees auf exzellente Weise intensiviert. Der Eiskaffee bietet im Sommer eine willkommene Erfrischung und lässt sich mit Kleingebäck wunderbar genießen.
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Region: Mittelamerika
Küche: Mexikanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Menüart: Alkoholfreie Getränke
Aromatischer Eiskaffee mit Zimt und Nelken
Utensilien
- Rührbecher
- Milchaufschäumer
- Kaffeeglas
Zutaten
- ½ Glas Kaffee, stark
- ¼ TL Nelken, gemahlen
- ¼ TL Zimtpulver
- 1 EL Schokoladensirup
- ¼ Glas Milch
- ¼ Glas Schlagsahne
- 1 TL Zucker
- ¾ Glas Eiswürfel
- 1 Prise Meersalz
- Zimtpulver, zum Servieren
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Anleitung
- Kaffee, Nelkenpulver, Zimt, Schokoladensirup und Milch in einen passenden Behälter geben und vermischen.
- Schlagsahne und Zucker mit dem Milchaufschäumer aufschäumen.
- Kaffeeglas mit Eiswürfeln befüllen, Kaffeemischung hinzufügen und mit aufgeschäumter Schlagsahne toppen.
- Zum Schluss mit Meersalz und Zimt bestreuen und gekühlt genießen.