Aromatischer Eiskaffee mit Milch, Meersalz und Honig

Name: Aromatischer Eiskaffee mit Milch, Meersalz und Honig
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 240 ml Milch; Eiswürfel, nach Belieben; 240 ml Kaffee; ¹⁄₂ TL Zucker; 1 EL Honig, flüssig; 1 TL Meersalz

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 106 kcal

Der Eiskaffee wird in diesem Rezept durch den ungewöhnlichen Zusatz verfeinert. Die Zugabe durch Honig und Meersalz macht den Eiskaffee noch schmackhafter. Bereits ein Teelöffel Meeressalz kann den säuerlich-bitteren Geschmack des Kaffees abmildern und verfeinert ihn sogar. Der Honig verleiht dem Eiskaffee ein wundervolles Aroma.

Kaffee oder Tee Rezepte, Alkoholfreie Getränke

Aromatischer Eiskaffee mit Milch, Meersalz und Honig

Utensilien

Shaker
Mikrowelle
Gläser
Besteck
Strohhalme

Zutaten

240 ml Milch
Eiswürfel, nach Belieben
240 ml Kaffee
¹⁄₂ TL Zucker
1 EL Honig, flüssig
1 TL Meersalz

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Anleitung

Die Milch in ein Shaker eingießen und kräftig schütteln, damit sich auf der Milch-Oberfläche Schaum bildet.
Anschließend die Milch für 15 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.
Den Kaffee aufbrühen und erkalten lassen.
2 Gläser mit Eiswürfeln füllen.
Mit kaltem Kaffee auffüllen.
½ Teelöffel Zucker zufügen.
Die Milch vorsichtig in die Gläser gießen.
Den Schaum mit einem Löffel in die Gläser umfüllen.
Den Eiskaffee mit Honig verfeinern.
Mit Meeressalz abschmecken.
Eiskaffee vorsichtig umrühren mit Strohhalm genießen.