Aromatische Quarkkeulchen mit Äpfel, Käse und Zimt

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 241 kcal

Quarkkeulchen mit Äpfeln und Zimt sind weich, luftig und locker. Mit einem angenehm fruchtigen Geschmack und Aroma schmecken die Quarkkeulchen aus Hüttenkäse und Apfelstücken einfach lecker.

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Aromatische Quarkkeulchen mit Äpfel

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Region:
Küche:
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Zubereitungsart:
Menüart: , ,

Aromatische Quarkkeulchen mit Äpfel, Käse und Zimt

Utensilien

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Sparschäler
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Pfanne
  • Wender
  • Besteck

Zutaten

  • 350 g Hüttenkäse
  • 2 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Natron
  • 2 Eier
  • 2 EL Mehl
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt
  • 2-4 EL Öl

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Anleitung

  1. Zucker, Salz, Natron, Eier, Mehl, Zimt und Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
  2. Alles mit einem Handmixer rühren.
  3. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Die Äpfel in den Teig untermengen.
  5. Eine Pfanne mit Öl erhitzen.
  6. Den Teig löffelweise in die Pfanne geben.
  7. Die Quarkkeulchen bei schwacher Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten.

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