Apfelkuchen mit Streuseln, Grieß und Apfelmus

Anleitung

1. Zucker mit Butter zusammen rühren.
2. Ei, Backpulver, Vanille und Mehl einrühren.
3. Alles gut durchkneten.
4. Die Springform einfetten und den Teig auf den Boden und am Rand verteilen.
5. Etwas Teig zur Seite legen.
6. Äpfel schälen, entkernen und in schmale Spalten schneiden.
7. Apfelmus, Zimt und Grieß zu den Äpfeln dazugeben und in die Springform füllen.
8. Den Restteig krümelig auf die Äpfel verteilen.
9. Den Apfelkuchen bei 160 Grad 45 min backen.