Amerikanische Pancakes mit Erdbeer Sirup und frischen Erdbeeren

Name: Amerikanische Pancakes mit Erdbeer Sirup und frischen Erdbeeren
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 531 kcal

Amerikanische Pancakes werden super fluffig und einfach köstlich. Das Pancake Rezept ist einfach nachzumachen und die Pancakes schmecken mit frischen Erdbeeren und Erdbeersirup unwiderstehlich lecker.

Erdbeerrezepte, Pancakes

Amerikanische Pancakes mit Erdbeer Sirup und frischen Erdbeeren

Utensilien

Schüssel
Handmixer
Pfanne
Wender

Zutaten

3 Eier
2 EL Zucker
1 p. Vanillezucker
200 g Griechischer Naturjoghurt
100 g Milch
1 p. Backpulver
300 g Mehl

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Anleitung

Die Eier schaumig aufschlagen.
Zucker, Vanillezucker, Salz, Milch und Griechischen Naturjoghurt hinzurühren.
Das Mehl und Backpulver hinzugeben und einen dickflüssigen Teig rühren.
Den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Die Pancakes portionsweise in etwas Pflanzenöl ausbacken.
Die Pancakes mit Obst, Erdbeer Sirup und Erdbeeren, Ahornsirup oder Puderzucker servieren.

Die ausgebackenen Pancakes können eingefroren werden und nach Bedarf im Toaster aufgewärmt werden – falls welche übrig bleiben!

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