Amerikanische Corn Dogs mit Schmelzkäse

Anleitung

1. Die Würstchen in Käsescheiben einwickeln und auf Spieße setzen.
2. Die Corn Dogs auf einen Backblech legen und 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
3. In einer Schüssel das Mehl mit Milch, Eiern, Backpulver, Salz und Pfeffer verquirlen.
4. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen oder eine Fritteuse benutzen. Es sollte so viel sein, dass die Corn Dogs vollständig eintauchen können.
5. Die Corn Dogs einzeln in den Teig eintauchen und leicht drehen um überschüssigen Teig abtropfen zu lassen.
6. Die Corn Dogs mit einer Zange in Öl tauchen und goldbraun frittieren.
7. Die Corn Dogs auf Papiertücher legen um überschüssiges Öl zu entfernen.