Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch | Überbackene Zucchini | Gefüllte Zucchini Rezept

Vorspeisen

Zucchini putzen, jeweils Deckel abschneiden, das Fruchtfleisch aushöhlen und fein hacken. Die Tomate waschen, würfeln und zum Zucchinifleisch zugeben. Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Das Hackfleisch im Öl anbraten. Tomate, Zucchinifleisch…

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Johannisbeerkuchen | Tarte mit schwarzen Johannisbeeren | Backen im Sommer

Nachspeisen

Teig vorbereiten: Weiche Butter mit 70 g Zucker mixen. Nach und nach das Mehl und das Ei hinzufügen. Alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten und für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.…

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Gemüsetarte mit Zucchini und Aubergine | Zucchini Quiche Herzhafte Gerichte

Hauptgerichte

Den Teig aus den Zutaten zubereiten und für halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Ziegenkäse mit Schmand verrühren, Lauch in Ringe schneiden und zur Käsecreme beimengen. Zucchini, Aubergine und Tomaten in dünne…

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